روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای – مجله مجازی بارش
خانه / تغذیه / آشپزی / روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای
السلام علیک یا ابا عبد الله

روش تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

پوره سیب زمینی به خاطر بافت نرم، طعم لذیذ و در عین طرز تهیه ی آسونی که داره خیلی محبوبه و میتونه تکمیل کننده خیلی از غذاهای گوشتی و مرغی ما به عنوان منبع کربوهیدرات و انرژی دهنده باشه. در این مطلب طرز تهیه یه پوره سیب زمینی لطیف و کرمی رو براتون میذارم که به خاطر داشتن خامه تو مواد اولیه اش خیلی خیلی لذیذ و خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما همراه استیک مرغ یا گوشت امتحانش کنین که حرف نداره …

پوره سیب زمینی خامه ای

پوره سیب زمینی خامه ای

مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

  • ۱ کیلو گرم سیب زمینی
  • ۱/۴ پیمانه کره
  • ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه
  • ۱/۴ پیمانه شیر
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

مراحل تهیه پوره سیب زمینی خامه ای

برای تهیه پوره ی سیب زمینی ابتدا سیب زمینی هارو پوست بکنین و از وسط هم نصف کنین تا سریع تر بپزن.

پوست کندن سیب زمینی

پوست کندن سیب زمینی

حالا داخل یه قابلمه به مقدار کافی آب بریزین و سیب زمینی هارو داخلش بریزین و برای مدت تقریبا ۲۰ دقیقه سیب زمینی هارو بپزین تا نرم بشن و بپزن.

پختن سیب زمینی

پختن سیب زمینی

بعد سیب زمینی های پخته رو داخل آبکش بریزین تا آبشون کاملا بره.

آبکش کردن سیب زمینی

آبکش کردن سیب زمینی

حالا سیب زمینی هارو همون طور که داغ هستن داخل یه کاسه بریزین و کره های تکه شده رو هم اضافه کنین و با یه پوره کن دستی یا گوشتکوب سیب زمینی هارو پوره کنین تا نرم و یکنواخت بشن و کره هم آب بشه و به خوردشون بره.

اضافه کردن کره

اضافه کردن کره

حالا نوبت اضافه کردن خامه است بعد اضافه کردن خامه باز به پوره کردن و کوبیدن ادامه بدین تا پوره لطیف و یکنواخت بشه. نمک و فلفل هم در این مرحله اضافه کنین.

اضافه کردن خامه

اضافه کردن خامه

در نهایت کم کم شیر رو اضافه کرده و بکوبین تا به غلظت مورد علاقه تون برسین.

اضافه کردن شیر

اضافه کردن شیر

حالا پوره خوشمزه شما حاضره … نوش جون

پوره سیب زمینی خامه ای

پوره سیب زمینی خامه ای

برای مطالعه همه مطالب بخش آشپزی اینجا کلیک کنید

منبع ؛ ۲nafare.com

قالب وردپرس

درباره ی javadesmaty

همچنین ببینید

طرز تهیه شوید پلو با نخود فرنگی

نخود فرنگی جز اون دسته مواد غذایی بود که تو خونه ما مظلوم واقع شده …

دیدگاهتان را بنویسید