كيفية تحضير كعكة التفاح والقرفة. تجربة طعم فريد

كعكة التفاح والقرفة تجربة طعم فريد - كيفية تحضير كعكة التفاح والقرفة.  تجربة طعم فريد


الشيف بابيون – موقع شايلي: كيكة التفاح والقرفة من ألذ وأشهى أنواع الكيكات التي لها العديد من المعجبين. انضم إلينا لتعليمك كيفية تحضير هذه الكعكة الفريدة.

مكونات

  • طحين: 2 ملعقة
  • بيض: 3 قطع
  • الزبادي: كوب واحد
  • تفاح: 3 قطع
  • زبدة: 50 جرام
  • زيت سائل: نصف كوب
  • الفانيليا: 1/2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الخبز: 1 ملعقة كبيرة
  • مسحوق القرفة: ملعقة صغيرة لكل رأس
  • سكر: 1 كوب

كعكة التفاح والقرفة

كعكة التفاح والقرفة

كيف تستعد

1. نذوب الزبدة ونصبها في وعاء ونضيف السكر والزيت السائل ونخفق جيدا بالخلاط حتى يصبح لونه فاتح.

۲. ثم نضيف البيض واحدا تلو الآخر وبعد إضافة كل بيضة نخفق قليلا بالخلاط ، ثم نضيف البيضة التالية وبعد إضافة آخر بيضة نضيف الفانيليا ونصف مسحوق القرفة ونخلط مرة أخرى بالخلاط. .

3. نضيف الزبادي ونخفق مرة أخرى بالخلاط.

4. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر وانخليها ثلاث مرات لتفتيح ثم أضيفيها إلى مكوناتك شيئًا فشيئًا واخلطيها بخلاط يدوي.

5. دهن القالب وضع ورق شحم على القاع (قطر القالب 24 سم) صب مكونات الكيك في القالب.

6. اغسل التفاح مسبقًا ، وإذا أردت تقشيره ثم تقطيعه إلى شرائح ، يجب ألا تكون الشرائح سميكة جدًا أو رفيعة جدًا.

7. اسكبي مكونات الكيك في القالب ، لأن مكونات هذه الكعكة متماسكة بعض الشيء ، وزعي المكونات جيدًا مع الليتشي وضعي شرائح التفاح على الكيك ، وابدئي من خارج القالب ورتبي الشرائح بحيث تبدأ كل شريحة من النصف السابق للشريحة والشرائح. عند الانحناء معًا ، يجب أن تكون الشرائح المركزية أرق قليلاً بحيث يمكن تشكيلها وتشكيلها في شكل أزهار.

8. بعد الانتهاء من تحضير جميع الشرائح ، ننخل باقي مسحوق القرفة وملعقة صغيرة من مسحوق السكر على التفاح ، ونضع القالب في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا إلى 180 درجة لمدة ربع ساعة.

كيفية تحضير القمامة المنزلية وكيفية تنظيفها

9. يستغرق خبز هذه الكعكة حوالي 50 دقيقة إلى ساعة ، ومن الأفضل اختبارها باستخدام عود أسنان بعد 50 دقيقة.بعد خبز الكعكة ، قم بتشغيل الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح الكعكة ذهبية.

كعكة التفاح والقرفة

.

منبع : bartarinha.ir

ربما تريد

Leave a Comment

سبعة عشر − ثلاثة عشر =