طريقة تحضير كباب الكسندر في المنزل بصلصة المارينا

مجلة هورايزون: في قائمة الأطباق التركية الشهيرة ، يعد اسكندر كباب من بين أشهر ثلاثة أطباق تركية. ليس من السيئ معرفة أن ألكسندر كباب قد تم تحضيره لأول مرة في بورصة ، تركيا ، ولا يزال يتم طهي وتقديم أشهى أطباق الإسكندر كباب في هذه المدينة. في عام 1867 ، أمر الإسكندر الأكبر بطهي طعام الإسكندر كباب من أنطاكيا ، وهي بلدة حدودية بين تركيا وسوريا ، إلى بورصة ، ومنذ ذلك الحين أصبح الطعام الأصلي لهذه المدينة التاريخية في تركيا. طريقة طهي واحدة من أفضل الأطباق التركية ، والتي…

اقرأ أكثر