كيفية تحضير أكبرجوجة. طعام مازندران التقليدي

موقع فودلاند – مريم حسنبور: أكبر جوجه هو أحد الأطعمة التقليدية لشعب مازندران. في الواقع ، يعود اسم هذا الطعام إلى اسم مبتكره ، السيد أكبر كالبادينجاد ، الذي أنشأ بالفعل العديد من المطاعم والفروع المختلفة في شمال البلاد. يعود تاريخ هذا الطعام القديم والتقليدي في الأصل إلى مدينة جلوكة في مازندران ، والتي تم اعتبارها بسرعة كبيرة بين المدن الأخرى بسبب مذاقها الخاص والفريد. بحيث يمكن العثور على هذا الطعام التقليدي من Mazandaran حتى في معظم المدن الجنوبية والاستمتاع بمذاقه اللذيذ. طعام دجاج أكبر الأصلي مصنوع من الدجاج. لهذا…

Read More