كيف تكون طاهيا أفضل؟

صحيفة المواطن: هل تريد أن تكون طباخة ماهرة؟ لست مضطرًا للتدريب لسنوات تحت قيادة الطاهي ؛ فقط اكشف أسرار عالم الطهي. السر هو أن تكون طباخًا ماهرًا ، وأن تعرف أساسيات الطبخ. 1. لإزالة مرارة الخس ، ضعيها في محلول من الماء البارد والملح لبضع دقائق. ۲. تأكد من تبريد الفواكه الحمراء لبضع ساعات قبل غسلها للحفاظ على صحتها وعدم سحقها. 3. تذكر دائمًا وضع التفاحة في نايلون بلاستيكي مفتوح في الثلاجة. ينبعث من التفاح غاز يساعد الفواكه والخضروات الأخرى على النضوج بشكل أفضل ، لذلك إذا كان لديك فواكه…

Read More